Jeg har fått en ny duppeditt på kjøkkenet, og den har raskt blitt en ny kjøkkenmaskin-favoritt. Jeg snakker om juicepressen, … More
Kategori: Menyer og litt til
Makaroniform med squash og soltørkede tomater
Det er mandag igjen, og her følger oppskrift på en middag uten kjøtt – makaroniform. I retten har jeg brukt … More
Curry med kikerter og søtpotet
Det er mandag, og da kommer som vanlig et «Kjøttfri mandag» middagsforslag. Dagens oppskrift er på Vegetarcurry, og den har … More
Spinatpai med parmesan
I dag er det mandag, og da er det igjen tid for en vegetaroppskrift her på bloggen. Som jeg har … More
Taco vegetar
Her følger oppskrift på Taco vegetar. Tacosausen består av grønnsaker, kikerter og tacokrydder som først er kokt mørt, og deretter … More
Thai rød curry med kylling og grønnsaker
Her en oppskrift på en god thai rød curry kyllinggryte. Kyllinggryten er lettlaget, og den har en sterk og spennende … More
En næringsrik frokost
Det skrives så mye om såkalt supermat om dagen. Dette er matvarer som anses som spesielt sunne og helsebringende. Supermaten, … More
Kunsten å drøye mat
Det å få ned kjøttforbruket handler ikke bare om å bytte ut kjøttmiddager med vegetarmiddager. Det handler også om å … More
Fransk løksuppe
Fransk løksuppe er vel en av de enkleste og rimeligste rettene som finnes. Likevel smaker retten kjempegodt, og suppen passer … More
Bakt potet – vegetar
Her er en oppskrift på en enkel og lettlaget rett uten kjøtt. BAKT POTET – VEGETAR 1 stor potet per … More