En tallerken rykende varm suppe smaker godt en kald høstdag. Denne linsesuppa er rask å lage, og den er perfekt … More
Kategori: Vegetarisk mat
Vegetarisk biff à la Lindstrøm
Retten «Biff Lindstrøm» er oppkalt etter den norske polarkokken Adolf Henrik Lindstrøm, som laget mat for polarheltene på flere ekspedisjoner. … More
Betesalat med fetaost og valnøtter
Betesalat med fetaost og valnøtter Fant denne oppskriften i en Coop-reklame som kom i posten, og synes salaten var så … More
Thai grønn curry – vegan
Det er mandag, og her kommer oppskrift på en kjøttfri middagsrett – Thai grønn curry. Curryen er kjempegod, og veldig … More
Indisk yogagryte
Tidligere denne uken la jeg ut oppskrift på en frisk vegetarisk forrett som var en del av yogamenyen som ble … More
Vegetariske tapas
Jeg fant en kjempespennende vegetarmeny på nettstedet Vibeke Klemetsen.com som jeg fikk lyst til å prøve. Menyen er fra programmet … More
Asiatisk quinoasalat
Hvis du har lyst på asiatisk mat en dag, vil jeg anbefale denne gode og lettlagede quinoasalaten. Den består av … More
Kantarellpizza
Vi er midt høysesongen for sopp, og det er sikkert mye fin sopp å finne ute i skogen. Jeg har … More
Ovnsbakte grønnsaker servert med havreburgere
Vi er midt i den beste grønnsakssesongen, og det bugner av friske og fine grønnsaker. Det er jo en sann … More
Søtpotetsuppe – vegetar
Det er mandag, og her følger oppskrift på en god og fyldig vegetarisk søtpotetsuppe. Suppen går raskt å lage i … More