Her for en tid tilbake laget jeg vegansk moussaka. Jeg fikk lyst til å prøve ut en Moussaka-variant med soyafarse, … More
Kategori: Vegetarisk mat
Grønn salat
Dette er en veldig enkel og grei grønn salat, som passer fint som tilbehør til mange forskjellige middagsretter. Jeg bruker … More
Stekt ris thai – med grønnsaker, cashewnøtter og egg
Dette er en veldig enkel og grei vegetarisk rett, som det går raskt å lage i en travel hverdag. Retten … More
Ostepai med asparges – vegetar
Dette er en pai som det passer utmerket å lage til påske. Den er herlig, grønn og smaksrik. Paien passer … More
Vegetarchili med søtpotet og quinoa
Denne vegetarchilien med søtpotet og quinoa er et supert alternativ til mer tradisjonelle chiliretter med kjøtt. Vegetarchilien er ganske lett, … More
Fransk suppe med hvite bønner og kål – vegetar
Dette er en suppe som kanskje bringer tankene hen mot høsten og vinteren, til dager da en trenger litt ekstra … More
Moussaka med søtpotet, linser og aubergine – vegan
Gode oppskrifter på formretter får jeg aldri nok av. Formretter er så greie og lettvinte. De kan gjøres i stand … More
Salat med grønnkål, granateple, appelsin og pinjenøtter
Dette er virkelig en fargerik og frisk salat, full av nyttige vitaminer og mineraler! Grønnkål må vel være en av … More
Vegetariske pizzaruller
Disse vegetariske pizzarullene må du absolutt prøve! De er gode, lettlagede og anvendelige. De passer fint å servere til lunsj, … More
Fransk linsegryte med sopp og grønnkål
Det er mandag, og her følger et forslag til en kjøttfri middagsrett, fransk linsegryte med sopp og grønnkål. Dette er … More