Kikertsalat med granateple

Dette er en god og fargerik kikertsalat med opprinnelse fra Midtøsten. Den passer fint på et tapasbord, som meze, eller … More

Vegetarisk currygryte

Jeg slutter aldri å forundre meg over hvor mye godt en kan lage bare av planter:) Denne gryteretten er vegan, … More

To gode salater 

Her kommer oppskrift på to greie salater, – salat med kikerter og erter, og salat med gulrot, rosiner og ananas. … More

Chana masala – indisk kikertcurry

Denne retten, Chana Masala eller Kikertcurry – tror jeg må være en av de mest populære indiske rettene i verden. Det … More

Bakt tofu med quinoa, kikerter og grønnsaker

Det er ikke alltid at maten blir så vellykket som en gjerne skulle ønske når en driver med matblogging. Denne … More

Couscoussalat med brokkoli, kikerter og fetaost

Dette er en fyldig og næringsrik salat med god smak av karri. Det tar ikke så lang tid å lage … More

Gulrot- og halloumiburgere servert med bulgur og hummus 

Disse gulrot- og halloumiburgene er vel noe av det beste jeg har vært borti av vegetarburgere. De smaker godt, henger … More

Vegetarmat til mange

Her kommer forslag til en vegetarrett som kan passe som servering i et lite selskap, eller til en fest. Eller … More

Vegetarburger à la Smalhans

Denne oppskriften på vegetarburgeren til restaurant Smalhans i Oslo har jeg hatt lyst til å prøve helt siden jeg leste … More

Middagssalat – vegetar

Av og til blir middagen til helt etter innfallsmetoden, og med utgangspunkt i det jeg har i kjøleskapet. Denne fyldige … More