Søtpotetsuppe – vegetar

Det er mandag, og her følger oppskrift på en god og fyldig vegetarisk søtpotetsuppe. Suppen går raskt å lage i … More

Rødbets- og quinoaburgere servert med søtpotet-pommes frites

Dette er en rett som det tar litt tid å lage, men det er absolutt bryet verdt. Rødbet- og quinoaburgerne … More

Ovnsbakt fylt squash – vegetar 

Her kommer oppskrift på en god og lettlaget vegetarisk middagsrett, – ovnsbakt fyllt squash. Fyllet i squashen er italienskinspirert, og … More

Ostepai med asparges – vegetar

Dette er en pai som det passer utmerket å lage til påske. Den er herlig, grønn og smaksrik. Paien passer … More

Tortellinisalat – vegetar

Dette er en god og litt annerledes pastasalat. TORTELLINISALAT – VEGETAR 4 personer Ingredienser 700 g fersk tortellinipasta (med ost … More

Purregrateng

Denne gratengen er både billig og god, og den er ikke så vanskelig å få til. Server grønn salat og … More

Pai med brokkoli, rosenkål og fetaost

Dette er en god og fyldig pai med kokte grønne grønnsaker og fetaost. Et godt og sunt middagsalternativ på en … More

Pastasalat med balsamicostekte tomater

Det er kjøttfri mandag, og her kommer oppskrift på en god og lettlaget pastasalat. Pastasalaten passer fint å servere som … More

Pizza med squash – vegetar 

En trenger absolutt ikke å ha kjøtt på pizzaen for at den skal bli god, noe denne oppskriften er et … More

Middagssalat – vegetar

Av og til blir middagen til helt etter innfallsmetoden, og med utgangspunkt i det jeg har i kjøleskapet. Denne fyldige … More