Couscoussalat med brokkoli, kikerter og fetaost

Dette er en fyldig og næringsrik salat med god smak av karri. Det tar ikke så lang tid å lage … More

Tortellinisalat – vegetar

Dette er en god og litt annerledes pastasalat. TORTELLINISALAT – VEGETAR 4 personer Ingredienser 700 g fersk tortellinipasta (med ost … More

Tacosalat vegetar

Det er mandag, og her kommer oppskrift på en god og spicy tacosalat helt uten kjøtt. Salaten er fyldig, og … More

Pastasalat med balsamicostekte tomater

Det er kjøttfri mandag, og her kommer oppskrift på en god og lettlaget pastasalat. Pastasalaten passer fint å servere som … More

Middagssalat – vegetar

Av og til blir middagen til helt etter innfallsmetoden, og med utgangspunkt i det jeg har i kjøleskapet. Denne fyldige … More

Varm quinoasalat med cherrytomater, kikerter og feta

Dette er en kjempegod og lettlaget salat som det passer fint å servere til middag, eller til lunch. Hovedingrediensen her … More

Middagssalat med søtpotet, halloumi og byggris – vegetar 

Her kommer oppskrift på en kjempegod og fyldig vegetar middagssalat. Jeg har valgt å benytte byggris som hovedingrediens, men du … More

Salat med ristede kikerter og nudler 

Her kommer oppskrift på en god og fyldig salat som er inspirert av en oppskrift jeg fant i et blad … More

Spicy blomkålsalat med cashewnøtter

Blomkål er en kjent og kjær grønnsak, og her kommer den i en spicy variant. Retten er lettlaget, og passer … More