Her kommer forslag til en grei vegetarrett på en kjøttfri mandag. Indisk linsemos er lettlaget og næringsrik. Linsene er kraftig … More
Stikkord: god vegetarrett
Vegetarisk ukemeny – uke 32, år 2
Hei og god søndag! Håper dere har lyst til å prøve en eller flere plantebaserte middager denne uken! Her kommer … More
Indisk grønnsakskarri
Noen av de aller beste vegetaroppskriftene synes jeg kommer fra det indiske kjøkken. Indiske vegetarretter har vært en stor oppdagelse, … More
Sunn salat til middag – vegan
Her kommer oppskrift på kjempegod og supersunn middagssalat. Det er massevis av energigivende og helsefremmende ingredienser i salaten. Grønne og … More
Grønnsakspletter – vegetar
Disse plettene er lettlagede, og proppfulle av sunne og gode grønnsaker. Plettene er et flott vegetarisk alternativ til lunchkaker som … More
Vegetarchili med søtpotet og quinoa
Denne vegetarchilien med søtpotet og quinoa er et supert alternativ til mer tradisjonelle chiliretter med kjøtt. Vegetarchilien er ganske lett, … More
Spicy blomkålsalat med cashewnøtter
Blomkål er en kjent og kjær grønnsak, og her kommer den i en spicy variant. Retten er lettlaget, og passer … More
Shepherd’s Pie – vegetar
Vegetarisk Shepherd’s Pie med Quorn Denne vegetarretten har quorn som hovedingrediens. Hvis du ikke vet hva quorn er, så er … More
Kikertgryte
Etter at jeg innførte en kjøttfri dag i uken, har jeg begynt å spise mye mer vegetarmat. En kjøttfri dag … More