Her kommer forslag til en grei vegetarrett på en kjøttfri mandag. Indisk linsemos er lettlaget og næringsrik. Linsene er kraftig … More
Stikkord: kjøttfri mandag
Indisk grønnsakskarri
Noen av de aller beste vegetaroppskriftene synes jeg kommer fra det indiske kjøkken. Indiske vegetarretter har vært en stor oppdagelse, … More
Sunn salat til middag – vegan
Her kommer oppskrift på kjempegod og supersunn middagssalat. Det er massevis av energigivende og helsefremmende ingredienser i salaten. Grønne og … More
Grønnsakspletter – vegetar
Disse plettene er lettlagede, og proppfulle av sunne og gode grønnsaker. Plettene er et flott vegetarisk alternativ til lunchkaker som … More
Vegetarchili med søtpotet og quinoa
Denne vegetarchilien med søtpotet og quinoa er et supert alternativ til mer tradisjonelle chiliretter med kjøtt. Vegetarchilien er ganske lett, … More
Middagssalat med søtpotet, halloumi og byggris – vegetar
Her kommer oppskrift på en kjempegod og fyldig vegetar middagssalat. Jeg har valgt å benytte byggris som hovedingrediens, men du … More
Pastasaus med brokkoli og ost – vegetar
Hei! Det er mandag igjen, og her kommer oppskrift på en god og lettlaget pastasaus uten kjøtt. Her er det … More
Pannekaker fylt med spicy bønnerøre og guacamole – vegetar
Her følger oppskrift på en god vegetarisk rett som passer fint å servere som middag på en kjøttfri dag, eller … More
Vegetargryte
Det er mandag, og her følger oppskrift på en god og smakfull gryterett uten kjøtt. VEGETARGRYTE Til 4 personer. Ingredienser … More
Minestronesuppe vegetar
Dette er en fyldig og god minestronesuppe, helt uten kjøtt. Minestronesuppe Til 5 – 6 personer Ingredienser 3 ss olivenolje … More