Endelig er de første norske jordbærene her! Finnes det noe mer sommerlig enn de aller første norske jordbærene? Jeg gleder … More
Måned: juni 2015
God, bedre, best – noen kveldstanker om blogging
Det er mandag kveld, og her sitter jeg og forsøker å skrive et blogginnlegg. Ideene strømmer ikke akkurat på. I … More
Spicy blomkålsalat med cashewnøtter
Blomkål er en kjent og kjær grønnsak, og her kommer den i en spicy variant. Retten er lettlaget, og passer … More
Glimt fra uken som har gått
Det er vakkert på Akershus festning nå om dagen. Reker og hvitvin på en uterestaurant en solrik ettermiddag i juni. … More
God helg!
Hurra det er fredag! Akkurat nå har jeg satt meg ned i sofaen og skal slappe av etter en hyggelig … More
Shepherd’s Pie – vegetar
Vegetarisk Shepherd’s Pie med Quorn Denne vegetarretten har quorn som hovedingrediens. Hvis du ikke vet hva quorn er, så er … More
Jeg vil dyrke grønnsaker i god og næringsrik jord
De siste dagene har jeg drevet og plantet grønnsaker og urter ute i hagen. Drømmen er, som alltid, å kunne … More
Fin sankthanskveld
Der ble en kjempefin sankthanskveld i Indre Oslofjord i går. Sammen med gode venner dro jeg ut på båttur på … More
Det blir liksom ikke helt det samme
Er det noe jeg misunner svenskene, så er det den fantastiske midtsommerfeiringen de har. Med dans rundt maistangen, blomsterkranser i … More
Avkoblende helg
For en flott junihelg vi har hatt! Her har det vært et nydelig vær nesten hele helgen, og det er … More