Her kommer oppskrift på en nøtteblanding som smaker godt, og som er lett å lage.
KARRINØTTER
40 g smør
1 ts karri
400 g blandede nøtter ( ta de du liker best. Mandler, hasselnøtter, valnøtter, cashewnøtter fungerer bra)
1 ts salt
Slik gjør du:
Forvarm stekeovnen til 170 grader. Smelt smøret i en stekepanne og rør inn karri. Tilsett nøttene, og rist dem et par minutter.
Hell nøttene utover bakepapir på et stekebrett. Stek nøttene midt i ovnen i ca 15 – 20 minutter.
Avkjøl nøttene og legg dem i et glass med tett lokk.
