Category: Oppskrifter – supper og gryter

Grønnsakswok med peanøttsaus

Her følger oppskrift på en lettlaget og sunn vegetarisk middagsrett: Grønnsakswok med peanøttsaus Til 4 personer Ingredienser Til woksausen 2,4

Les Mer »

Vegetargryte

Det er mandag, og her følger oppskrift på en god og smakfull gryterett uten kjøtt.  VEGETARGRYTE Til 4 personer. Ingredienser

Les Mer »

Minestronesuppe vegetar

Dette er en fyldig og god minestronesuppe, helt uten kjøtt. Minestronesuppe  Til 5 – 6 personer Ingredienser 3 ss olivenolje

Les Mer »

Chili vegetar

Chili con carne betyr egentlig chili med kjøtt, men denne varianten av retten er kjøttfri, og dermed ble navnet Chili

Les Mer »

Squashsuppe

Det er mandag, og her følger en oppskrift på en kjøttfri middagsrett – squashsuppe. En skulle kanskje tro at squash

Les Mer »

Kikertgryte

Etter at jeg innførte en kjøttfri dag i uken, har jeg begynt å spise mye mer vegetarmat. En kjøttfri dag

Les Mer »

Indisk linsesuppe

1 ss olivenolje 1 stor løk, hakket 2 fedd hvitløk, presset 2-3 gulerøtter, delt i terninger 2 tomater delt i

Les Mer »