Category: Oppskrifter – supper og gryter – vegetarisk

Det er mandag, og her kommer forslag til en god og næringsrik middag uten kjøtt – Vegetarisk chili servert med

Biff stroganoff er en klassisk gryterett med russiske aner, helt tilbake til 1800-tallet. Det er en gryterett som er svært

Tidligere denne uken la jeg ut oppskrift på en frisk vegetarisk forrett som var en del av yogamenyen som ble

Det er mandag, og her følger oppskrift på en god og fyldig vegetarisk søtpotetsuppe. Suppen går raskt å lage i

Dette må vel være en av de mest spesielle suppeoppskriftene jeg noensinne har lagt ut her. Suppen er nesten litt

Dette er en veldig grei, enkel og billig hverdagrett, som også smaker godt. Det går raskt å lage linsegryta, og

Denne vegetarchilien med søtpotet og quinoa er et supert alternativ til mer tradisjonelle chiliretter med kjøtt. Vegetarchilien er ganske lett,

Dette tynne brødet med potetskiver oppå, er i all sin enkelhet fantastisk godt. Brødet passer fint som tilbehør til supper

Blomkål synes jeg har utviklet seg til å bli en fasinerende grønnsak. Fra jeg var barn husker jeg blomkålen som

Denne retten, Chana Masala eller Kikertcurry – tror jeg må være en av de mest populære indiske rettene i verden. Det

Blomkålsuppe er en enkel og lettlaget rett som smaker kjempegodt. Det tar nesten ikke noe lenger tid å lage blomkålsuppe

Her kommer en vegetarvariant av den klassiske franske retten Bouef Bourguignon. Kjøttet er erstattet med Oumph som er smaksatt med

Dette er en vegan suppe som varmer godt på kalde høstdager, og ellers også. Her har jeg servert suppen med